Индийские ученые выявили молочный белок у одного из видов тараканов. Кристаллы этого «молока» в три раза питательнее молока буйволиц. Они содержат белки (и все важные аминокислоты), жиры и сахара. Сейчас исследователи разрабатывают на основе кристаллов пищевую добавку.
Источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий